Empezaremos el tour
rollistico con una visita a Ananda Lounge. La verdad es que no tenía ni la
minima idea de que en este lugar vendían Rolls como parte de los piqueos que
ofrecen. Ya había estado en este Lounge con anterioridad, por algunos cumpleños
y si que la pasas muy bien!!!
Por el formato
del lugar, medio discoteca, pub, lounge… no presumes que puedes encontrar Rolls
y además muy buenos. En esta aventura debo agradecer a una de las culpables y
mentoras de que sufra del mal “RA” Rollaholic; María Mena, fiel compañera de
Rolleadas interminables… Además le ofrecí un canje; te hago famosa en mi blog y
me invitas unos Rolls jajaja!!!
La carta ofrece
cerca de 12 tipos de Rolls, a recomendación del Mesero, que por cierto nos
atendió muy bien, nos atrevimos a probar 4 tipos distintos. EL precio está
entre los 24 y 28 soles la tabla de 10 cortes, un precio casi estándar para una
tabla de rolls.
Elegimos el
Ananda Roll, relleno de Ebi Furai, queso crema y salmón y por fuera tiene
tajadas de mango, ajonjolí y culí de maracuyá. Debo decir que este fue el mejor
de los 4 que probamos, el culí de maracuyá con el mango le da un sabor dulce
muy particular, Super recomendable!!! Luego probamos el Pirámide, relleno de
Cangrejo, langostino y palta y por fuera ajonjolí blanco y negro. Nada fuera de
lo común.
Los infaltables
Fried Roll, relleno de salmón, queso crema y palta y empanizado por fuera, para
ser un tipo bastante tradicional de Roll, estaba muy bueno. Y por último el que
nunca puede faltar en una noche de Makis… el tan esperado Acevichado y déjenme decirles
que estuvo muy bueno.
En general
disfrutamos de unos rolls muy compactos, de buen tamaño, con sabores definidos
que definitivamente sorprenden a cualquier incauto que asume que en un local
mas juerguero que de comida puede encontrar una muy buena opción de Rolls.
Recomendable!!!
