Ananda Lounge

Empezaremos el tour rollistico con una visita a Ananda Lounge. La verdad es que no tenía ni la minima idea de que en este lugar vendían Rolls como parte de los piqueos que ofrecen. Ya había estado en este Lounge con anterioridad, por algunos cumpleños y si que la pasas muy bien!!!

Por el formato del lugar, medio discoteca, pub, lounge… no presumes que puedes encontrar Rolls y además muy buenos. En esta aventura debo agradecer a una de las culpables y mentoras de que sufra del mal “RA” Rollaholic; María Mena, fiel compañera de Rolleadas interminables… Además le ofrecí un canje; te hago famosa en mi blog y me invitas unos Rolls jajaja!!!

La carta ofrece cerca de 12 tipos de Rolls, a recomendación del Mesero, que por cierto nos atendió muy bien, nos atrevimos a probar 4 tipos distintos. EL precio está entre los 24 y 28 soles la tabla de 10 cortes, un precio casi estándar para una tabla de rolls.

Elegimos el Ananda Roll, relleno de Ebi Furai, queso crema y salmón y por fuera tiene tajadas de mango, ajonjolí y culí de maracuyá. Debo decir que este fue el mejor de los 4 que probamos, el culí de maracuyá con el mango le da un sabor dulce muy particular, Super recomendable!!! Luego probamos el Pirámide, relleno de Cangrejo, langostino y palta y por fuera ajonjolí blanco y negro. Nada fuera de lo común.

Los infaltables Fried Roll, relleno de salmón, queso crema y palta y empanizado por fuera, para ser un tipo bastante tradicional de Roll, estaba muy bueno. Y por último el que nunca puede faltar en una noche de Makis… el tan esperado Acevichado y déjenme decirles que estuvo muy bueno.

En general disfrutamos de unos rolls muy compactos, de buen tamaño, con sabores definidos que definitivamente sorprenden a cualquier incauto que asume que en un local mas juerguero que de comida puede encontrar una muy buena opción de Rolls. Recomendable!!!